record de España de ciervo

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record de España de ciervo

Mensaje  TEORICO el Vie Dic 31, 2010 7:50 pm

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El venado cazado el mes de octubre en una finca sevillana por José Recio se encuentra bajo sospecha. Expertos cinegéticos tienen serias dudas sobre su ascendencia. La cornamenta es el aspecto más polémico.
El espectacular ejemplar podría convertirse en record de España si supera al abatido por Juan Abelló en 2004, desbancando al empresario y al rey de los dos primeros puestos del ranking nacional. De momento, medido en verde, tiene una puntuación de 236 puntos CIC (Consejo Internacional de Caza)

De momento la junta de homologación se encuentra catalogando el venado y ya hay expertos que dudan sobre su ‘pureza’. En principio, el ejemplar es ibérico puro. Así lo indican los análisis genéticos a los que ha sido sometido que certifican, efectivamente, que no ha sido cruzado con otras razas procedentes del extranjero.

No obstante, los expertos consultados indican a El Confidencial Digital que la cornamenta es “muy sospechosa”. Pocos ejemplares ibéricos puros se han visto en tierras españolas con semejante cuerna, indican.

Lo que podría ocurrir es el gran ejemplar que tenga algún descendiente del norte de Europa, donde sí es más típica esta cornamenta, lo que devaluaría, según los expertos, al venado.

En los últimos tiempos, algunos ganaderos y propietarios de fincas están introduciendo ejemplares de países nórdicos para conseguir criar ejemplares más vigorosos. También hay quien alimenta a sus ejemplares con piensos no naturales o, incluso, hasta con hormonas.

Se trata de unas malas prácticas, alertan los especialistas consultados por ECD, pues, poco a poco, la raza ibérica irá devaluándose y desapareciendo.

De momento, el record de España sigue en posesión de Juan Abelló, con una puntuación de 228.87 puntos CIC.

FUENTE: El Confidencial Digital


Nosotros podemos decir que si el ADN es de ciervo hispánico, no caben sospechas, aunque si puede haber existido alimentación "enriquecida".
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Lo estaan analizando

Mensaje  TEORICO el Mar Ene 11, 2011 3:27 pm

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A la izquierda D.Juan Carranza, toda una autoridaden la materia y catedrático en la Facultad de Biloología de Esxtremadura.
Autor de muchos trabajos sobre la especie
El protocolo de detección de introgresión genética se realiza sobre aquellos trofeos que son candidatos para la homologación y cuya medición les sitúa en los puestos más altos del ranking. Así, para aceptar a un venado como uno de los mayores de España, la Junta Nacional de Homologación de Trofeos de Caza exige la certificación de no introgresión genética.

Este procedimiento, pionero a nivel mundial, es un modo de garantizar que la gestión cinegética del ciervo se lleve a cabo sobre ejemplares autóctonos y se evite la contaminación genética de las poblaciones.
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este es mejor

Mensaje  TEORICO el Miér Ene 12, 2011 7:26 pm

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EN ESTA MISMA PÁGINA,EN EL ENLACE ANTERIOR, ESTÁ UN CIERVO QUE,A MI MODESTO ENTENDER, Y POR HABERLO TENIDO EN MIS MANOS, ME PARECE SUPERIOR.
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Este de la foto os aseguro que no comió mas que lo que le daba el monte


Última edición por TEORICO el Jue Ene 27, 2011 6:42 pm, editado 4 veces
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Los puntos sobre las íes.

Mensaje  TEORICO el Jue Ene 13, 2011 11:08 am

COMENTARIO MAGISTRAL DE D. GERARDO PAJARES BERNALDO DE QUIRÓS (presidente de la ACE):
(a raiz de un artículo sobre este tema publicado en "El Pais")
"En este asunto subyacen varios problemas que exigen una solución. Ayer tuve la oportunidad de leer el artículo del País que de forma inusual no ha maltratado a la caza ni a los cazadores y ha hecho un artículo, a mi juicio, serio de investigación.

Como decía en este tema hay un par de asuntos de interés. El primero es acotar lo que es y no caza. Como he escrito en más ocasiones la caza es la captura de animales silvestres, condición que exige que no hayan sido cuidados ni criados con técnicas ganaderas. Obviamente este venado, se mire como se mire, no era silvestre y por lo tanto era ganado, opinión que avalan en el artículo los doctores Gortázar y Carranza.

El hecho de ser ganado exige que se cumplan las normas que hay en materia de ganadería. Materias como el bienestar animal, sanidad, higiene y seguridad alimentaria. Normas estas muy estrictas, serias y profusas en el ámbito de la UE. El otorgar el tratamiento de caza a este tipo de ganaderías permite a los propietarios obviar este tipo de controles. Recientemente se ha sabido que en Alemania los pollos, huevos y al menos un cerdo están contaminados con dioxinas. ¿Alguien se preocupa por saber algo de la higiene de los piensos de los ciervos, jabalíes o corzos. Como veterinario puedo dar fe de la turra que se da a los ganaderos convencionales en esta materia. Me pregunto cómo es posible que a los criadores de este tipo de animales se les exonere de estos controles.

Igualmente está el tema de la sanidad animal. Cualquier ganadero está obligado a acreditar un estatus sanitario para poder comprar, vender o poner en el mercado sus productos. No me refiero a los controles postmortem sino a la denominada "calificación sanitaria". ¿Dónde tienen estas explotaciones "cinegéticas" estas acreditaciones? ¿Por qué permitimos el movimientos de animales sin las garantías que se exigen al resto del ganado?

Y por último un asunto que no es baladí: el bienestar animal. ¿Cómo es posible que el sacrificio del ganado se haga a balazos? Cabe, por supuesto, la vía de la excepcionalidad. En Suecia o Finlandia un porcentaje de renos pueden ser sacrificados a tiros, pero de suyo es que el ganado se sacrifique en mataderos que deben cumplir la estricta norma comunitaria en la materia.

Así las cosas alguien le tiene que poner el cascabel al gato. A ningún propietario se le puede negar su legítimo derecho a explotar sus propiedades como quiera, pero en cualquier caso siempre bajo el imperio de la Ley y sin subterfugios. La caza es SOLAMENTE la captura de animales silvestres y en ese ámbito están permitidos los métodos que las leyes y reglamentos de caza determinen. La ganadería, sea de vacas o de ciervos, tiene, o debería tener, su regulación y corresponde a las autoridades el hacerlas cumplir. Deberíamos exigirles que lo hagan y de este modo se daría fin a estas charadas".

Saludos

Gerardo Pajares
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